齋戒也無濟於事

塑化劑風波讓很多父母對食物開始提心吊膽,因為連很多小孩的營養品都被汙染了,到底還有甚麼是安全的?

我們家平常絕少在外買飲料零食,即使有就是水而已。家裡大部分吃的是有機蔬菜,三餐都是阿姨做飯,Dizzy無論喝的鮮牛奶或配方奶都是有機的,所以塑化劑新聞一發生,我就本能地絞盡腦汁:到底家中還有甚麼食物藏有危險?

Dizzy非常喜歡吃玉米,他很小的時候就能自己拿著水煮玉米啃得很起勁。塑化劑風暴開始的幾天,有天我看他吃玉米吃得很陶醉,忽然心裡一驚,"這不會是基因改造玉米吧!"

在這之前,我看過令人驚悚的紀錄片《Food Inc.》(中譯:食品帝國)、《A World According to Monsanto》(中譯:孟山都公司眼中的世界)影片中對基因改造食物對健康的危害與快餐的製作過程,有著非常恐怖的介紹,我敢說,任何看過這些影片的父母,應該都不會讓孩子吃漢堡、炸雞塊這些充滿基因改造與人工添加劑的食物。

當我意識到玉米是最有可能基因改造作物時,立刻上網查資料,令我震驚的是:玉米是廣西第二大主糧農作物,從2001年起就已經和孟山都公司合作推廣種植了上千萬畝的”迪卡”系列基因改造玉米。據說,國外的基因改造作物都是用來餵養牲畜,那中國的基因改造玉米呢?只餵動物嗎?誰能告訴我,在上海超市中買給Dizzy吃的玉米是不是基因改造玉米?

更令我感到無力的是,當我一個個檢查家中所有的食品時,可疑的清單比我想像的還多:
食用油:沒有標識是否為基因改造作物製成,可合理懷疑為基因改造食品
醬油:幾乎都是人工添加劑,如色素、山梨酸鉀、谷氨酸鈉
高湯粉:味精、牛肉香精、檸檬酸、5-呈味核苷酸二鈉(這是甚麼鬼東西呀?)
黃酒:人工色素焦糖色

光是這些做菜一定要放的調味料,就如此被人工添加劑嚴重汙染了,我們還有甚麼選擇?更讓我寒心的是,當塑化劑新聞逐漸淡出人們的視聽後,我們帶著Dizzy回到花蓮的小鎮度假,我在爸媽家喝著從小喝到大的養生豆奶,這幾乎是我小時候很重要的一個味覺回憶,也是我所誕生的那個小鎮的名產,當我仔細看著豆奶的成分標示時,真的要吐出來了,因為上面寫著:基因改造黃豆。我再度查證資料,資料証實:台灣六成以上豆製品含基因改造成分!

天啊,我真的考慮要效法白媽媽了,她為了讓愛吃蝦的女兒吃到無毒蝦,自己開始養蝦,我有可能在上海的市中心種出有機玉米嗎?